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沈阳大叔在粮油店卖熟食 主动喂给顾客 每天40分钟被抢


他们家的味道并不是特别惊艳,是纯肉,尤其是牛肝羊肝。感觉舅舅太喜欢扔食物了。买的时候估计要吃20块钱的肉,想起来就偷!

大叔上面还有一个老人,两父子,九月份在五里河市场卖熟食,但是工具是真的,味道不错。所以当年没有网络的时候,就成了网络名人里的一个摊子。晕倒后不知道怎么回事,停了好几年。这几年他又回到了老本行,在路边摆摊。也就是说,这个老人在一家粮油店卖熟食,一边卖粮油,清理自己的熟食很辛苦,但他很乐意整天看着。

这家店叫老达粮油店,在安静的区域。店铺营业时间为早上7点到晚上7点,主要包括杂粮、油、蛋等。麻雀虽小而全,熟食十点半左右才会卖。这时门口的客人排起了长队,即使冷也挡不住吃东西的热情。差不多40分钟左右,所有熟食都被抢走了。他们家的熟食都是用厚厚的塑料袋包装的,那里没有油味,吃起来也不会弄脏手,也不油腻。浓浓的五味干而原汁原味,每一种食物都经过清理,让人吃得放心。

大叔很会做生意。在他开始销售之前,切一些肉或用手撕,直接塞进客人的嘴里。即使路过看热闹的路人也不会错过。只不过看一股就让大家嚼一嚼,排好队马上就觉得暖和了。而且我舅舅对他做的菜很有信心。自从20多岁和父亲在一起,他已经做了40多年的熟食。所有认识他的人都转过头来。我叔叔说大家先尝尝,觉得好吃再买。

店里有很多种熟食,牛肝、羊肝、香肠、肉筋等。还有一些其他的粉底不知道,但是很耐嚼,很好吃。如果来同一个地方,就是一斤70块钱。如果分开卖,最贵的150块切成大块,吃起来特别过瘾。别看舅舅六十多岁,身体却很硬朗。凌晨一点半起床,两三点买货,开炖不加调味剂,保证了食物的口感和健康的牛肝。一块厚厚的特制意面牛筋炖得足够有嚼劲,香肠也干净。看着断面上的纹路,恨不得咬一口。干吃起来很香,回家再加工一下味道就更浓郁了。

所谓客户就是上帝。有些商店生意火爆。服务员忙得没时间交朋友,甚至没时间笑。但是有些食品店服务员脸上总是挂着笑容,让客人吃得开心。再好的口味,好的服务也能给小店加分。但是沈阳有个大叔因为经常主动喂路人而生气。有人觉得是炒作,但是吃了他们工具的城市变了。这位大叔已经60多岁了。他心地善良,心地善良。他做的食物让人垂涎三尺,永远不会忘记



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